Beschrijving
Les Fleurs du Mal, Côtes de Gascogne, 2019
De Gascogne ligt in het Departement Gers, in het zuidwesten van Frankrijk. Het wijnhuis Ménard is in 1920 opgericht en telt 120 hectare. De wijngaarden hebben als ondergrond een mengeling van klei en schelpen, wat de mineraliteit verhoogt en de naam “Cuvée Marine” verklaart.
De druivenrassen zijn Colombard(60%), Gros Manseng(20%) en Sauvignon Blanc(20%). De eerste druif geeft intens fruit, de tweede een diep aroma en de derde veel frisheid.